Våbenteknisk Forum - VTF

1... snow goose breast cut into 1 inch strips
2...marinate over night in a bowl of Italian salad dressing ,keep cool in refrig.
3..next day remove from bowl and take pork bacon and rollup
with the 1 inch strips of snow goose breast into a pinwheel.
4...use toothpicks to hold the pinwheel snacks together.

5...grill on gas or charcoal grill until cooked to your liking,grill
pinwheel like a godt steak,not over done.

vh...Eric

http://www.andersencharters.com

Du Erik, vi har ikke Snegæs i Danmark, men vi har nogle andre store fugle der er hvide[][][][B)]

Per T Nielsen

"7mm SAUM--one shot-one kill"

Mon man kan erstatte snegås med stork eller svanekød.......[8)]

--
mvh M@X.
DRALF - opfinder af den
originale -

Snegæs er da tror jeg nok det man i Thy kalder SÆK-GÆS...fordi de skal i en sæk i en hulens fart hvis man får en,,,,fy fy skamme sig
Buffalo

Så...guys...brugt nogle store fugle såsom Canadagås eller lignende fuglekøden...[]

Ellers..brugt Ostrich eller dinosaur kød..[][][]

mvh...Eric

PS...Jesus christ! one little bird receipe and you guys got it alle fucked up for the lack of one little snegås..[][][][][]

http://www.andersencharters.com

Citat:quote:

---

Originally posted by M@X

Mon man kan erstatte snegås med stork eller svanekød.......[8)]

--
mvh M@X.
DRALF - opfinder af den
originale -

---

Eller måske Gravand [?]

Det skulle smage som en mellemting, af rørdrum og bramgås ...

K&B Clax []



Det er bedre at være kompleks, end at lide af dem ...

Man behøver ikke være tosset for at være her, men det hjælper ...

Min livret er nyskudt hare med jordbær....[8)]

--
mvh M@X.
DRALF - opfinder af den
originale -

Citat:quote:

---

Originally posted by M@X

Min livret er nyskudt hare med jordbær....[8)]

---

Jae, nyskudt i september[?] og med friske vilde jordbær [][][]

Per T Nielsen

"7mm SAUM--one shot-one kill"