Våbenteknisk Forum - VTF

Fuld Version: helstegt gris til 50 personer - hvor stor?
Du ser i øjeblikket en skrabet udgave af vores indhold. Se den fulde version med ordentlig formatering.
hvor stor skal en gris/vildsvin være (slagtet vægt) når den skal grilles hel og række til ca. 50 personer? der serveres kartofler og salat mv. som tilbehør.

________________________
load'n make ready !
jeg vil sige omkring 30-40 kg vil være fint så er der nok os lidt til dagen efter..Har du fundet et vildsvin ?
jeg vil osse sige 30-40 nok nærmere 40.
køllerne på sådan en gris vejer ca 4.5 kg pr stk
og i en er der nok til ca 12 mand.
og så er der jo alt det andet guf fra grisen[:p]

mvh

pc
og så kommer det os an på hvor godt det bliver lavet Wink.. Det smager bare så godt..jeg har en du kan købe hvis det er ? lade mig høre hvis det har int. for dig