Sådan havde jeg det når bubber var i fjernsynet før i tiden.
Så kan han bare lære det, pjok.
/Rolin
"But the bravest are surely those who have the clearest vision of what is before them, glory and danger alike, and yet notwithstanding go out to meet it."
Jeg behøver heller ikke at æde chilli for at få det så dårligt.
Ole Henriksen, Bubber og Jim Lyngvild har samme virkning på mig [xx(][xx(][xx(]
Gustav, kan mit fjersyn slet ikke vise..........så ryger billederøret.....
--
mvh M@X 2.0
Boltlift - or bust...
![[Image: patch7.gif]](http://img.photobucket.com/albums/v487/416tatanka/patch7.gif)
![[Image: rav.gif]](http://img.photobucket.com/albums/v487/416tatanka/rav.gif)
Time weighed heavily on the craftsmans shoulders whispering
Compromise!
No true craftsman ever listened!
Hvad er et billedrør ? Er det en slags forgænger for youtube ?
M.v.h. Lasse AKA Legolas(se).
Ikke mærket, modellen eller materialet.
Men præcisionen er ambitionen!
![[Image: ajbutton.gif]](http://i96.photobucket.com/albums/l187/lassescout/ajbutton.gif)
Hahaha han ser godtnok lidt ud til være lidt skidtmads
A. Westergaard
Har sgu altid haft det lidt anstrengt med Bubber.... Men helt ærligt,han viser sgu da et rimeligt godt sæt boller ved at spise dén chili. Hatten af for ham[
]
Hilsen Ulrik
Ha ha[
]
Det ser ud til at den svider[
][^]
/GT
www.hgfirearms.dk
Shoot low, they might be crawling !!!!
Hellere være en original, end en dårlig kopi[B)]
Hvis man søger YouTube for "Bhut Jolokia" eller "Ghost chili" - så får man en stribe videoer med folk der er kommet grumt i klemme med den tidligere "verdens stærkeste" på bare 1.100.000 Scoville Heat Units.
Den nuværende "verdens stærkeste" ligger på 2.000.000 SHU i styrke.
Har prøvet "GHOST DUST" fra Peppers of Key West, hvor jeg køber mine chili-krydderier :
http://www.peppersofkeywest.com/Ghost_Du...p/1897.htm
Det er knust Bhut Jolokia på 1.1 mill SHU - og selvom jeg BÅDE er sparsom og YDERST NÆRIG med dét, så slår det bunden ud af mig hver evig eneste gang.
Har prøvet en knivspids i kødet til en 4personers lasagne - og det gør lasagnen TÅBELIGT stærk, grænsende til uspiselig.
Så en chili som den Bubber tog REN/FRISK på 2 mill+ SHU... det vil jeg end ikke tænke på.
Jeg har kun respekt for én der spiser verdens stærkeste chili, og uanset præmiens størrelse, så ville jeg ikke gøre det.!
Nå way, no how.!
Det skal måske lige siges, at jeg gerne leger lidt med chili-krydderier og chili sauces i mine retter.
Og har chilipulvere fra 30.000 SHU til 1.1 mill SHU - samt et udvalg af "Hot sauces".
Samt spæder normalt yderligere chili til de hotte thai-retter, også til en grænse der gør thai'erne i restauranten nervøse.
Så kan ikke sige at chili er en ubekendt faktor - det er skam så rigeligt afprøvet gennem en årrække.
Polarbears walk a lonely path..
But we sometimes do kick back, relaxes and downs a beer. =o)
de chilier vi bruger her i huset i rigelige mængder ligger på omkring 300.000 - 350.000 og jeg skal da lige hilse at sige selv om man en mørk matte time må træde af på naturens vegne i det fri er der ingen fare for at få frost i "udstødningen" det brænder mindst lige så meget i den anden ende såvel som i munden..........konen er Thai så der er en hel del vi får af den slags.......man vender sig hurtigt til det , jeg har prøvet en af de rigtig goe og tror nok også ansikts udtrykket kunne ligne en der lige har set Ole Henriksen i tv
Hvis I har problemer med at dosere de stærke chilier i maden kan i lave forskellige produkter til husholdningen, der er nemmere at bruge. Se forskellige chiliopskrifter på nettet og på facebook og andre steder ;-)
.....ualmindelig velinformeret i forhold til min alder ... :-)
Favourite Quote: En humlebi ved ikke, at den ikke kan flyve......Gå ud på terrassen og vift med armene...hvis du letter må du være uvidende ;-)
FØr i tiden kunne jeg næsten ikke få min mad (og nin berygtede Chili Con Carne) stærk nok... Men det har været slut i nogle år efterhånden..
Min mave kan ikke tåle det, jeg får det som om Mike Tyson har brugt min mave som boksebold hvis jeg spiser noget rigtigt stærkt..
(Altså noget der kommer over det lidt mere "varme" thai retter)
Kedeligt, men sådan er der så meget ...
De helt overdrevne +100000 chilier er noget macho bullsh*t efter min mening, det er bare en slags "pissing contest" om hvem der kan udholde mest smerte på ubehagelige steder [xx(] Mad skal også SMAGE godt ... det gør de der +100000 ting ikke ...
Hilsner
Dravis aka:FMJ
"Sapere Aude: Dare to KNOW!"
"Do not adjust your mind, there's a fault in reality"
Aha, så er jeg en lille smule macho.
Jeg nyder at bruge Dave's Gourmet "Smoked Habanero" på en hel masse ting - den er godt nok rated til 5 af 10.
Men jeg syntes ikke den er SÅ slem endda - smagen er skøn, og varmen er tilpas.
Den er på 150.000 Scoville Heat Units
http://www.peppersofkeywest.com/Dave_s_S...p/1834.htm
"Storebroderen" til den, er det almindelige habanero powder, den smager mere af habanero og er 300.000 SHU i styrke.
Og der ligger min grænse for tiden - jeg skal ikke ret meget over 300.000 SHU før jeg finder det tåbeligt stærkt.
Men det har så ikke afskrækket mig fra at købe noget på 600.000 og 1.100.000 SHU til at lege med engang imellem.
Men jo, mad skal smage godt, så man må være en smule varsom med hvad man putter i - vælger man det forkerte, så ødelægger man jo en pragtfuld ret. Deri har du HELT og ALDELES ret.!!! =o)
Polarbears walk a lonely path..
But we sometimes do kick back, relaxes and downs a beer. =o)
Æv ... jeg fik et 0 for lidt på de SHU betegnelser...
Jeg har også før i tiden brugt bla. nogle Saucer som jeg så senere fik at vide var omkring 250.000 SHU ... Det var noget af det der gav min dengang berygtede chili det ekstra kick.. [
]
Det hed noget med "Mad Dog" såvidt jeg husker...[8D]
Hilsner
Dravis aka:FMJ
"Sapere Aude: Dare to KNOW!"
"Do not adjust your mind, there's a fault in reality"
Cool - okay, ja så er jeg stadig lidt af en tøz. =o)
Det er også fint, for jeg har først lige stukket snuden i chili selv, sådan for alvor.
Indenfor det seneste års tid er jeg begyndt at eksperimentere lidt med hotsauces, og chili pulvere, som jeg efterhånden bruger på en hel masse forskellig mad - og siden jeg er alene, så kan jeg krydre det som jeg har lyst.
"Mad Dog" er udmærket - har selv kastet mig over Blair's "Death" Hot Sauces som findes i en del forskellige varianter efterhånden.
Mums.
Tabasco er egentlig også udmærket, hvis man godt kan lide den lidt prikkende/sure eddike-eftersmag. Det er jeg ikke så meget til, så derfor prøver jeg at undgå det. Og den er faktisk ikke rigtig "hot" længere heller.
Elsker karry ketchup og chili ketchup, men over årene syntes jeg bare at de har mistet smag - så det var på tide med et ekstra "kick". Og det fandt jeg så i Shiracha-chili-pasta, samt i krydderierne og "Death" saucene =oÞ
Ja og når jeg går på thai-restaurant, naturligvis, så er det stadig til at få noget man får lidt ekstra luft af.
Livet er blevet værd at leve igen - hvor maden smager godt ude og hjemme, uden at være TÅBELIGT hot.!
Men er ganske enig - "Ghost pepper" (Bhut Jolokia) og alt derover, det er ren styrkeprøve og misforstået "mandlighedsprøve". Det er ganske enkelt TÅBELIGT.!
Polarbears walk a lonely path..
But we sometimes do kick back, relaxes and downs a beer. =o)
Tabasco har en habanero udgave, der er rigtig god. Desværre er eddiken også her noget gennemtrængende.
For en del år siden smagte jeg en hot-sauce ved navn "sudden death", og den var der ellers god bund i.
Sidste weekend havde en af mine venner en håndfuld af mine hjemmegroede piri-piri turbo med til en lille test af jagtsekskabet. Rygter siger at de kunne sidde på åteljakt i shorts og bar mave.
It's not the size of the dog in the fight - it's the size of the fight in the dog
Der var den sørme:
http://en.m.wikipedia.org/wiki/Blair's_S...and_Snacks
105000 scoville er fint til langtidsgrillet svineskank. Man smager grisen fint og får en dejlig indre varme.
Er lidt bekymret for dem der kan spise Ultra Death sauce uden at få problemer.
It's not the size of the dog in the fight - it's the size of the fight in the dog
Der er også Blair's egen hjemmeside :
http://extremefood.com/Death-Sauce/
De første par flasker i serien "Sweet death" og "Golden Death" er rigtig behagelige - begynder at få lidt problemer ved den mexikanske "Salsa de la muerte" variant. =op
Ja kan nu komme lidt i problemer med de fleste af dem, hvis de overdoseres. Men med lidt omtanke, så er de faktisk skønne.
Derefter bruges de sparsomt hehe.
EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEELSKER deres Chipotle-chips. Nøøøjjjjj, det er guf. =o) Købte to kasser á 28 små 54grams poser.
Hvis andre godt kan lide Tabasco som det generelle niveau, men ikke er så meget efter eddike-smagen som den døjer lidt med, så er "Arizona Gunslinger" Hot Saucen fra
http://www.peppersofkeywest.com rigtig god.
(den variant med rød top)
Den svarer til Tabasco i smag/niveau, bare uden eddikesmagen. =op mums.
Polarbears walk a lonely path..
But we sometimes do kick back, relaxes and downs a beer. =o)
Nu vi er ved emnet, så behøver man ikke købe i udlandet for at finde spændende chili produkter.
fx her er der et stort udvalg:
http://www.chilihouse.dk
Hilsen Kenneth
-------------------------------------------
The only difference between tattooed people and non-tattooed people is that tattooed people don't give a shit that you don't have tattoos.
]