Slagtning af moskusænder - Printviselig Version: +- Våbenteknisk Forum - VTF (http://mybb.riffeljagt.com) +-- Forum: Jagt & friluftsliv (http://mybb.riffeljagt.com/forumdisplay.php?fid=14) +--- Forum: Jægerkøkkenet (http://mybb.riffeljagt.com/forumdisplay.php?fid=74) +--- Tråd: Slagtning af moskusænder (/showthread.php?tid=20332) |
Slagtning af moskusænder - ULG - 05-10-2012 Ja,måske dette spørgsmål ikke er placeret rigtigt,men jeg kunne ikke finde noget bedre sted. Er der nogen der kender til et sted på Fyn,hvor man kan få pillet ænder? Jeg plejer at ordne mit vildt selv,og også vores høns/kyllinger-men moskusænder-de er sgu ikke sjove at pille ved håndkraft![] Er der nogen der kan hjælpe? Hilsen Ulrik Slagtning af moskusænder - n a - 05-10-2012 Citat:quote: Hvad er problemet, ud over din magelighed[][] Af med knoppen pak bæstet ind i et tykt håndklæde hæld kogende vand over håndklædet tæl til 100 (evt 10 x 10, hvis du bruger fingrene[B)][]) af med håndklædet nu kan flyverdragten demonteres som du gør med en skoldet høne. Fidusen med håndklædet og det kogende vand, er at du tvinger damp gennem den ellers vandskyende flyverdragt Slagtning af moskusænder - ULG - 05-10-2012 Virker den metode...[?][] Jeg har prøvet at pille en moskusand for en del år siden,og da jeg var "færdig" lignede den et pindsvin,rigtig mange af de der små korte "Pinde",og de sad bare FAST.[] Men jeg kunne jo prøve din metode(også mht til at tælle,rådet med at bruge fingrene vil jeg bestemt tage til mig,og bruge fremover-smart...!![][][] ) Og så kunne jeg jo starte med kun at aflive en enkelt and,og se hvordan det går. Hilsen Ulrik Slagtning af moskusænder - Egelund - 05-10-2012 http://www.gulex.dk/firmainfo/vildt_og_fjerkrae_pilleriet_v__jesper_bruus/900058222276.htm Prøv dette sted Slagtning af moskusænder - GT - 05-10-2012 Citat:quote:Endnu en god grund til at æde svinekød[][][^] /GT www.hgfirearms.dk Shoot low, they might be crawling !!!! Hellere være en original, end en dårlig kopi[B)] Slagtning af moskusænder - CP - 05-10-2012 Hallo - det med de små korte " pinde" har vel ikke en skid med skolde/plukke metoden at gøre? Det er vel det der kaldes "pigge" og skyldes udelukkende alderen (eller mangler på samme). Mange undlader jo netop at skyde gråænder i september, fordi der er de så " piggede" ( hm, gad vide om det skyldes årstiden (fældning) og ikke alderen - nå , det er der sikkert andre der kan svare på.) CP "Kryogenbehandling af riffelpiber-det virker" Slagtning af moskusænder - n a - 05-10-2012 Citat:quote: For første gang i lang tid, har Claus faktisk fat i noget rigtigt[][] Piggene er "ikke færdigudviklede" fjer. De forekommer i en periode efter at kræet har skiftet flyverdragt, og indtil alle fjer er fuldt færdigudvoksede. Det er ret let at konstatere om fuglen har "blodpigge" . Det kan man konstatere før man slåe kræet ihejl, ved at kikke under fjerdragten. Slagtning af moskusænder - GT - 05-10-2012 Nu skyder "Goatfather" den nok bare med rullebøssen og så skal den flås alligevel[][] /GT www.hgfirearms.dk Shoot low, they might be crawling !!!! Hellere være en original, end en dårlig kopi[B)] Slagtning af moskusænder - ULG - 05-10-2012 [][][] jep-huggeblokken bliver det sgu ikke!!![] Jeg ved godt det der med fjerene,ved godt at de ikke altid er "pindede" Men jeg har besluttet at de skal væk nu,og frygter derfor at de så tidligt på året er slemme... Jeg prøver lige at ringe til ham i linket-tak[] Hilsen Ulrik Slagtning af moskusænder - ULG - 05-10-2012 Nå,ham i linket må kun slagte vildt....[] Hilsen Ulrik Slagtning af moskusænder - Lani - 05-10-2012 Citat:quote: Er det ikke altid vildt når du har cowboyjernet fremme ? [] Mvh.LANI Jeg gider ikke diskutere med folk der bruger argumenter.... STILLE!!! du er bare misundelig over at stemmerne KUN taler til Mig... Slagtning af moskusænder - FAIR - 05-10-2012 http://www.hundtoftefjerkrae.dk/ http://www.frilandsgaarden.dk/ http://www.youtube.com/watch?v=sHJ6A2x0f7Y Held og lykke! Mvh. Fair Slagtning af moskusænder - ULG - 14-10-2012 Tak for input's-både seriøse og de lidt mindre seriøse!! Aner ikke hvad i to tosser taler om!![8D] Men ellers må jeg faktisk indrømme,at de var utroligt nemmer at pille,jeg ignorede rådet om håndklæder(Sorry)[],og dyppede dem bare i samme store gryde med varmt vand,som jeg bruger til høns/kyllinger.Og medens de var i vandet,så "løftede" jeg fjerdragten på dem med en stor grydeske,så vandet bedre kunne komme ind og løsne fjerene. Og det var INTET problem at pille dem bagefter,de blev ligeså smukke som slagterens juleænder.[:p] Hilsen Ulrik Slagtning af moskusænder - Lani - 14-10-2012 hvornår skal vi så komme og hjælpe med at spise dem ? Mvh.LANI Jeg gider ikke diskutere med folk der bruger argumenter.... STILLE!!! du er bare misundelig over at stemmerne KUN taler til Mig... Slagtning af moskusænder - ULG - 15-10-2012 24/12 ved ca 19 tiden[] Hilsen Ulrik Slagtning af moskusænder - Lani - 15-10-2012 Citat:quote: Der er jeg på arbejde [xx(] Mvh.LANI Jeg gider ikke diskutere med folk der bruger argumenter.... STILLE!!! du er bare misundelig over at stemmerne KUN taler til Mig... Slagtning af moskusænder - ULG - 15-10-2012 Det var sgu da træls[] Hilsen Ulrik Slagtning af moskusænder - FAIR - 15-10-2012 Citat:quote: JEG TROR SATME IKKE PÅ DU ER JULEMAND!! Mvh. Fair |