Grillspyd / "shish kebab" med krydret rådyrfars - Printviselig Version: +- Våbenteknisk Forum - VTF (http://mybb.riffeljagt.com) +-- Forum: Jagt & friluftsliv (http://mybb.riffeljagt.com/forumdisplay.php?fid=14) +--- Forum: Jægerkøkkenet (http://mybb.riffeljagt.com/forumdisplay.php?fid=74) +--- Tråd: Grillspyd / "shish kebab" med krydret rådyrfars (/showthread.php?tid=22811)

Grillspyd / "shish kebab" med krydret rådyrfars - pete1234 - 14-04-2014 Grillspyd / ”shish kebab” med rådyr/gris. Fars (rådyr:gris ca. 50:50 i dette tilfælde) krydret med løg, spidskommen, salt, peber, mælk, creme fraiche, timian, oregano, frisk chilli, æg, rasp, havregryn & mælk. Farsen hviler 1 time før den formes på træspyd. Steges på grill til de er klar og pakkes i en tortilla med ønsket grønt og tzatziki, citronsaft, olivenolie som dressing. Mvh Pete Grillspyd / "shish kebab" med krydret rådyrfars - Rolin - 14-04-2014 Er det muligt at bestille ud af huset, []sender et PM med adresse.[^] Rolin "But the bravest are surely those who have the clearest vision of what is before them, glory and danger alike, and yet notwithstanding go out to meet it." Grillspyd / "shish kebab" med krydret rådyrfars - pete1234 - 14-04-2014 Det kommer til koste dig en madgris [][] Mvh Pete