22-03-2011, 12:06 AM
Hej Plisberg,
Det lyder meget mærkværdigt ... havde dyret været påkørt eller skudt ville du højest sandsynlighed have lagt mærke til det ud fra synet af den rå kølle.
Har du tilfældigvis et billede af stegen?
Hvilken farve havde "leverpostejs"kødet? Var konsistensen "smørbar" som en leverpostej as well, eller var konsisten bare "blevret"?
Var det gennemgående langs benet hele stegen igennem?
Hvor, og hvor langt ind havde du sat termometeret? Og hvor mange grader var kødet?
"At ramme ved siden af er også at ramme!"
Det lyder meget mærkværdigt ... havde dyret været påkørt eller skudt ville du højest sandsynlighed have lagt mærke til det ud fra synet af den rå kølle.
Har du tilfældigvis et billede af stegen?
Hvilken farve havde "leverpostejs"kødet? Var konsistensen "smørbar" som en leverpostej as well, eller var konsisten bare "blevret"?
Var det gennemgående langs benet hele stegen igennem?
Hvor, og hvor langt ind havde du sat termometeret? Og hvor mange grader var kødet?
"At ramme ved siden af er også at ramme!"
"At ramme ved siden af er også at ramme!"