Tråd vurdering:
  • 0 stemme(r) - 0 gennemsnitligt
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Langtidsstegt kølle
#3
Varm luft (ikke en joke) ca. 225 i 10-15 min, indsat i varm ovn. Husk røgalarmerne. Varme væske, fond el. vand, i bradepanden og ned på 150 i normal ovn varme - termometeret skal sættes til 65 - 70 grader - det bliver som smør (hvis det ellers er en års buk, helst sat op som minimum gaffel).

mvh Thorlak

Correct first shot placement, the rest is bullshit!
Correct first shot placement, the rest is bullshit!
Svar


Beskeder i denne tråd
Langtidsstegt kølle - af muff123 - 24-11-2012, 02:31 PM
Langtidsstegt kølle - af wolf_skate - 24-11-2012, 03:51 PM
Langtidsstegt kølle - af THORLAK - 24-11-2012, 09:00 PM
Langtidsstegt kølle - af Boryx - 25-11-2012, 01:54 AM

Forum spring:


Brugere der kigge i denne tråd: 1 gæst(er)