Tråd vurdering:
  • 0 stemme(r) - 0 gennemsnitligt
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tenderum modningstermometer
#6
Og hvis der har været griseri indenbords, så vil du smide det hele direkte i fryseren uden modning overhovedet ?!?

jeg vil ihvertfald hænge det 50 - 75 % kortere end et korrekt skudt stykke vildt.
mit vildt hænger normalt relativt længe ved 3 grader konstant, og jeg bryder mig ikke om (godtnok langsom ) bakterievækst i den tid

mvh
Strom, naturgænger
mvh
Strom, naturgænger
Svar


Beskeder i denne tråd
Tenderum modningstermometer - af Kima - 21-01-2009, 12:02 PM
Tenderum modningstermometer - af Hog - 21-01-2009, 06:54 PM
Tenderum modningstermometer - af Kenneth - 21-01-2009, 10:03 PM
Tenderum modningstermometer - af STROM - 22-01-2009, 12:10 AM
Tenderum modningstermometer - af Kenneth - 22-01-2009, 02:44 AM
Tenderum modningstermometer - af STROM - 22-01-2009, 03:56 PM
Tenderum modningstermometer - af Kenneth - 22-01-2009, 05:56 PM
Tenderum modningstermometer - af Hog - 22-01-2009, 07:03 PM

Forum spring:


Brugere der kigge i denne tråd: 2 gæst(er)