Due opskrift tak

[Christensen]

Min standard opskrift på vildt:

vildt
fløde
enebær, knust
salt
bacon
løg(eventuelt rød, giver en sødere smag)
Svampe
Og et drys frisk persille lige før der serveres.

Her til kartofler... Der kan varieres mellem kogte, grov kartofel mos med rodfrugter, eller andet.

Det virker udemærket på fasan, så den virker nok også på duer.

Mvh
Christensen

Livet rummer mange forunderlige spørgsmål...
Hvorfor er det fx. fysisk umuligt at købe et våbenskab der er stort nok?