21-12-2011, 09:41 AM
Jag jagar mycket dovvilt och skjuter dom för upplevelsen och köttet. Jagar framförallt med hund men även pyrsch. Någon enstaka skovel skjutes ibland och hamnar i stuen men jag skjuter mest spets,hind och kalv. Jag änvänder mycket dovvilts kött själv. Min familj, svärföraldrarna, mina bröder, mina föräldrar samt nabon jag lejer jagt av vill alla ha dovvilts kött. Mellan 10-15 hjortar behövs till det. Övriga hjortar blir sålda till kompisar som också uppskattar det goda köttet. Själv vill jag helst ha spetsar skjutna i sept i frysen brukar ta 4-5 st som ev fylls på med någon kalv i feb om det behövs. Riktigt stora skovlar hamnar som sagt i stuen mellan hjortar skjuter jag inte och spetsar slängs på rävåtlen.