03-10-2008, 10:43 PM
Hej.
I går aftes trakterede jeg med en rådyrmiddag for 10 på min skole. Jeg har igennem længere tid haft lidt småbrokkeri over, at jeg har fyldt for mange skuffer i fryseren[^]Fruen mangler plads til flutes, grøntsager og andet uundværligt[^]
Det gav ideen til at tilbyde en god middag i den afdeling på skolen, hvor jeg har min gang.
Afpudsede 2 kg udbenet kølle og formede dem som 2 små franskbrød holdt sammen af baconsvøb og snor. Fik selvfølgelig også tryllet en liter vildtsovs ud af det hele. Da pigerne på skolen skulle supplere stegene stod den, ikke overraskende, på masser af salat tilbehør[^] I første omgang ikke et ord om vildtsovs[V]. En af pigerne kom så, måske ved et tilfælde, til at spørge til om sådanne stege ikke gav god sovs[
] Så gik jeg med stor satsning ind og sagde, at det faktisk ikke kunne gå uden! Så blev der suppleret med diverse kartoffeldimser.
Middagen gik rent ind[8D] Jeg havde taget lidt udstyr med ( til de 2 mandlige kollegaer) Opsatsen og et billede af bukken på gerningsstedet var også med. Der var faktisk pæn interesse for udstyret, og der blev spurgt flittigt. Et af højdepunkterne var, at vi kunne afprøve lyset i riffelkikkerten i noget belysning, der fint kunne simulere måne. Det var spændende!
Snakken faldt på mange forskellige sider af jagtinteressen. Der var god forståelse for, at bukken, der falder for en kugle, fint kan være med m.h.t. dyrevelfærd i forhold til vore opdrættede spisedyr. Også selv om bukkelivet ikke altid er så langt.
Går du og overvejer et lignende arrangement, kan jeg varmt anbefale det. Det var iøvrigt rygtedes over hele skolen, hvilket gav en del misundelse[
] For en god ordens skyld skal nævnes, at der kun var et enkelt glas god vin til maden. De fleste skulle ud at køre, bl.a. undertegnede.
Mvh Walnut
I går aftes trakterede jeg med en rådyrmiddag for 10 på min skole. Jeg har igennem længere tid haft lidt småbrokkeri over, at jeg har fyldt for mange skuffer i fryseren[^]Fruen mangler plads til flutes, grøntsager og andet uundværligt[^]
Det gav ideen til at tilbyde en god middag i den afdeling på skolen, hvor jeg har min gang.
Afpudsede 2 kg udbenet kølle og formede dem som 2 små franskbrød holdt sammen af baconsvøb og snor. Fik selvfølgelig også tryllet en liter vildtsovs ud af det hele. Da pigerne på skolen skulle supplere stegene stod den, ikke overraskende, på masser af salat tilbehør[^] I første omgang ikke et ord om vildtsovs[V]. En af pigerne kom så, måske ved et tilfælde, til at spørge til om sådanne stege ikke gav god sovs[
] Så gik jeg med stor satsning ind og sagde, at det faktisk ikke kunne gå uden! Så blev der suppleret med diverse kartoffeldimser.Middagen gik rent ind[8D] Jeg havde taget lidt udstyr med ( til de 2 mandlige kollegaer) Opsatsen og et billede af bukken på gerningsstedet var også med. Der var faktisk pæn interesse for udstyret, og der blev spurgt flittigt. Et af højdepunkterne var, at vi kunne afprøve lyset i riffelkikkerten i noget belysning, der fint kunne simulere måne. Det var spændende!
Snakken faldt på mange forskellige sider af jagtinteressen. Der var god forståelse for, at bukken, der falder for en kugle, fint kan være med m.h.t. dyrevelfærd i forhold til vore opdrættede spisedyr. Også selv om bukkelivet ikke altid er så langt.
Går du og overvejer et lignende arrangement, kan jeg varmt anbefale det. Det var iøvrigt rygtedes over hele skolen, hvilket gav en del misundelse[
] For en god ordens skyld skal nævnes, at der kun var et enkelt glas god vin til maden. De fleste skulle ud at køre, bl.a. undertegnede.Mvh Walnut
]
![[Image: wardwarf-1.jpg]](http://img.photobucket.com/albums/v487/416tatanka/wardwarf-1.jpg)