30-09-2010, 12:21 PM
Okay det lyder jo lige til
Efter du har saltet osv, hænger du så skindet ude i luften eller fryser du det ned?
Den hanræv jeg omtaler havde ikke været saltet, men lufttørret (kan det passe?) og den var frosset ned. (nok så den ikke går i forrådelse)
Hvis du gider, så er en "opskrift" meget velkommen i en PB []
Mvh.
Boldsen
Efter du har saltet osv, hænger du så skindet ude i luften eller fryser du det ned?
Den hanræv jeg omtaler havde ikke været saltet, men lufttørret (kan det passe?) og den var frosset ned. (nok så den ikke går i forrådelse)
Hvis du gider, så er en "opskrift" meget velkommen i en PB []
Mvh.
Boldsen
Mvh.
Boldsen
Boldsen