Semi prosessionel knivsliber

[mosse6]

Hej Ærede Forum

Jeg er af en Svensk jagtkammerat blevet spurgt til en god knivsliber, den skal primært bruges til at slibe slagte knive på, Manden har 1000 Ha. prima jagt med alt fra Elg, Kronvildt, dåvildt, Råvildt, grise og hvad ved jeg alt... så han tilbringer NOGEN timer i slagtboden her i jagttiden.

Jeg har selv kigget på en F-dick sliber, det er den model der hedder RS-150 DUO, den findes på dette link:
http://www.dick.de/de/koch-und-fleischerwerkzeuge/maschinen-und-zubehoer/schaerf-und-abziehmaschinen/rs-75-rs-150-duo-schaerf-und-abziehmaschinen/

Men den er jo lidt pebret €650, Han kan måske nok acceptere prisen, men han ville jo gerne ha lidt "bruger-info" så han er sikker på at den duer inden han bruger alle de penge.

Nogen der har lidt mere dybde gående kendskab til sådan en fætter?

Men ellers hører jeg også meget gerne om andre maskiner eller andre ide´er til hvad der er bedst.

Vh
Morten

thirty-ought-six, Concrete killer for life

[lollænder]

Jeg bruger sådan en her uden styr/land. Hniven holdes vandret og føres frem og tilbage i bløde strøg. Efter få gange på hver side køres en tur på polerskiven og kniven kan fint skære tomater i tynde skiver.
http://www.harald-nyborg.dk/merinfo.asp?...=2102&n=10
Fidusen er at have samme vinkel til stenen hver gang, samt "knække" æggen ved at skifte side ofte.

[ULG]

Jeg bruger denne her:

http://dorchdanola-netbutik.dk/product.a...duct=20899

Dét er bare noget der virker,når man lige lærer at bruge den,som rekyllingen så rigtigt skriver,så bliver kniven SKARP!!!
Jeg har ikke så meget fidus til div."tørslibere",men det er da muligt at den fra F.Dick virker,men Tormek'en (eller andre der virker efter samme princip) virker med garanti[]

Hilsen Ulrik

[HappyNanoq]

Hvis man i forvejen er oppe i 650Euro... ligger man i ca samme prisklasse som Tormek'en, så er den næsten det bedste bud.

Polarbears walk a lonely path..

But we sometimes do kick back, relaxes and downs a beer. =o)

[superfly]

Jeg har selv Tormek T7 , det er bare noget der virker []

[yeti]

quote:

---

Originally posted by superfly

Jeg har selv Tormek T7 , det er bare noget der virker []

---

Ja og så er den vel Svensk

[mosse6]

Jamen jeg takker rigtig mange gange for input til den knivsliber.... og jeg tror det ender med en Tormek, den kan man købe i Sveriges svar på Harald nyborg, Jula... så har han også let adgang til reservedele og extra udstyr.

endnu engang mange tak for hjælpen []

Vh
Morten

thirty-ought-six, Concrete killer for life

[Lani]

det som jeg synes er et problem med Tormeken og andre lignende maskiner, er at de ikke er designede til at tage lange køkkenknive.

LANI

Exclusive confirmed member of "Team Headshot"

DILLIGAF

Jeg gider ikke diskutere med folk der bruger argumenter....

[HappyNanoq]

Er det ikke et spørgsmål om tilbehør ??

http://www.tormek.com/en/jigs/svm140/index.php

Polarbears walk a lonely path..

But we sometimes do kick back, relaxes and downs a beer. =o)