Tråd vurdering:
  • 0 stemme(r) - 0 gennemsnitligt
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kan trikiner overføres på anden vis ?
#1
Jeg har søgt rundt omkring på forum om emnet da jeg skal på vildsvine jagt her om 3 uger og i den forbindelse gerne vil vide om der er nogen fare for overførsel af trikiner eksempelvis når man brækker et vildsvin ? Jeg er med på at man kan få dem ved at indtage kødet og specielt hvis det ikke er gennemvarmet nok, men er der nogen andre måder ? Vi har tænkt os at sende prøver ind just in case og statistisk set, ser det jo ud til at forekomsten er minimal, så chancen for at vi kan spise vores gris er vist ok [Smile]

6.5x55 M98, Otterup matchpibe og aftræk i Hogue Realtree syntetisk skæfte, Meopta R-1 3-12x56
Marlin 1895 SBL (45-70), Meopta R-1 1-4x22
Marlin XT-17 17HMR gamo 6-24x50 mildot (til krager)
Remington 700 cal. 308 Meopta R-1 3-12x56
Svar
#2
De skal ned igennem fordøjelsessystemet for at fungere. De har ingen mellemværter eller andre finurligheder, så du kan ikke blive smittet ved at brække, flå eller forlægge et vildsvin.

Jeg trak spørgsmålet i zoologieksamen hos professor "Smiling death" på dyrlægestudiet for over 25 år siden. Jeg kan stadig huske udtrykket i hans øjne da jeg begyndte at udstyre de små sataner med mellemværter og fritlevende larvestadier i skovbunden. Det fik jeg ingen ros for [xx(]

M.v.h. Lasse.
...Regulering er jagt !
[Image: ajbutton.gif]
Hilsen Lasse

... Buy the best and cry once.
Svar
#3
Citat:quote:

Originally posted by LasseScout

professor "Smiling death"


Ham havde jeg 3 år til tysk i folkeskolen for snart en menneskealder siden [xx(]


** Jeg mangler Lakelander 389Lux/Kongsberg 393Lux i cal. 243 win, 270win og 358 NM **

** Købes: Lakelander 389Lux/Kongsberg 393Lux i cal. 300WM **
Svar
#4
@Lasse

Det var da også uheldig spørgsmål at komme op i, jeg havde heller ikke kommet derfra med et smil, hvis jeg kom op i den til embedseksamen i Medicin(var ellers oppe i infektionsmedicin).

Men du har fustandlig ret, den skal spises for at den virker. Og det skal være kød, der ikke er tilstrækkeligt termisk forarbejdet i forvejen.
Ellers dør den.

/Buba

Dubravko
/Buba

Dubravko

Svar
#5
Risken att bli smittad av att hantera kött är noll. Har naturligtvis lite betyelse var du skall jaga vissa områden har mer trikiner. Normalt skall man äta rått kött av gammla djur för att det skall vara någon risk med trikiner.
Svar
#6
Det har ikke noget at gøre med, hvor gamle dyr er.

Ligelades skal kødet ikke være nødvendigvis råt, men ikke stegt/kogt nok.

/Buba

Dubravko
/Buba

Dubravko

Svar
#7
Perfekt.

Så går vi da bare i krig når de er skudt og sender prøver ind før noget bliver fortæret [Smile]

6.5x55 M98, Otterup matchpibe og aftræk i Hogue Realtree syntetisk skæfte, Meopta R-1 3-12x56
Marlin 1895 SBL (45-70), Meopta R-1 1-4x22
Marlin XT-17 17HMR gamo 6-24x50 mildot (til krager)
Remington 700 cal. 308 Meopta R-1 3-12x56
Svar
#8
husk det er varme der skal til !

ikke alle trikiner dør ved ned frysning

men tag den test på kødet ,jeg syntes ikke det er risikoen værd at spare de håndøre
Svar
#9
Her er kontakt til et lab i DK, som jeg har brugt.

Eurofins Steins Laboratorium A/S
Ladelundvej 85
DK-6600 Vejen
ATT: Trikinlab.

Tel: 70 22 42 86
steins@eurofins.dk
Pris ca 300kr.

Fra vildsvin er nyretap, kæbe/kind eller bovkød bedst (50-100g sendes i 2xplastpose)

Mvh Peter
###################
[Image: ajbutton.gif]
Svar
#10
Det var da dyrt. I Tyskland betaler jeg 5€ for en trikintest....

mvh
Svar
#11
I Sverige koster det 100 kr. http://www.sva.se/sv/Diagnostik-och-produkter1/Aktuella-analyser/Gris/Trikinundersokning/

Du kan også købe et testsæt til 125 svenske bananer.

Det er en frankeret prøvekuvert som prøven lægges i. Der er også en blanket, hvor du bl.a. kan angive dit mobilnummer, så får du en SMS når de har resultatet.

Nemt og billigt. Jeg har set sættet i en jagtforretning, jeg ved ikke hvor de ellers forhandler det.

M.v.h. Lasse.
...Regulering er jagt !
[Image: ajbutton.gif]
Hilsen Lasse

... Buy the best and cry once.
Svar
#12
Er det mon disse sæt I tænker på?

http://www.trikinprov.se/

Det ser ud til at de også kan købes hos hunters house:
http://www.huntershouse.dk/kat783-Trikiner-trikintest/

MvH
Morten

[IMG] http://img.photobucket.com/albums/v603/S...rdlogo.gif [/IMG]
.22lr, .22wmr, .17hmr, .243Win, .308Win, 9,3x62
MvH
Morten


.22lr, .22wmr, .17hmr, .243Win, 6,5x55, .308Win, 9,3x62
Svar
#13
kan bestilles her http://vildsvin.se/list_varugrupp.asp?t=...44&lang=sv

ellers har de været i de par butikker i sverige jeg har været forbi

ellers kan det anbefales og tage et kursus til "kundige person " i tyskland det er meget informativt og lidt kedeligt
Svar
#14
[:0] Ka' trikiner ikke smitte på anden vis??? Så må det jo være pæleorm, jeg døjer med... [xx(]

[Image: ajbutton.gif]
[center][Image: gandalf2.jpg][/center]

Assumption is the mother of all ****ups... and anything is possible if you don't know what you are talking about.


Assumption is the mother of all ****ups... and anything is possible if you don't know what you are talking about.
Svar
#15
Det er ikke pæleorm, det er Parkinsons eller Alzheimer.

Hvis du går og spilder whiskyen hele tiden, så er det Parkisons. Alzheimer er lidt værre, for så glemmer du hvor du har stillet den. I det mindste kan du lige tage en kvart viagra hver dag, så holder du op med at gå og pisse på skoene.

M.v.h. Lasse.
...Regulering er jagt !
[Image: ajbutton.gif]
Hilsen Lasse

... Buy the best and cry once.
Svar
#16
Citat:quote:

I det mindste kan du lige tage en kvart viagra hver dag, så holder du op med at gå og pisse på skoene.


Og så ruller du heller ikke ud af sengen:-)

PS: Overhørte i en samtale mellem to læger at der nu også er kommet gul viagra...

Den er til gifte mænd...... den gør i tillæg blind og døv i en halv time[Big Grin]

/GT
www.hgfirearms.dk
Shoot low, they might be crawling !!!!
Hellere være en original, end en dårlig kopi[B)]
/GT
www.hgfirearms.dk
Shoot low, they might be crawling !!!!
Hellere være en original, end en dyr  kopi[B)]
Svar
#17
Citat:quote:

Originally posted by LasseScout

Det er ikke pæleorm, det er Parkinsons eller Alzheimer.

Hvis du går og spilder whiskyen hele tiden, så er det Parkisons. Alzheimer er lidt værre, for så glemmer du hvor du har stillet den. I det mindste kan du lige tage en kvart viagra hver dag, så holder du op med at gå og pisse på skoene.

M.v.h. Lasse.
...Regulering er jagt !
[Image: ajbutton.gif]



Larsen

Det bringer mig tilbage til mistanken om pæleorm. Den ligner lidt en blokføjte.... er det også et kendt sympton på Heimbalzers???

[Image: ajbutton.gif]
[center][Image: gandalf2.jpg][/center]

Assumption is the mother of all ****ups... and anything is possible if you don't know what you are talking about.


Assumption is the mother of all ****ups... and anything is possible if you don't know what you are talking about.
Svar
#18
Professor Niels Haarlev faldt ned og brækkede halsen i vinteren 86/87 under tømning af tagrender, så eksamen undgik vi med ham, ellers var undervisningen da spændende. Fred være med ham.

Mht trikiner er det da rigtigt at trikinlarverne skal ned i mavesyren for at frigives.
Ved nedlæggelse af rovdyr som isbjørn og lignende slutværter ville jeg bruge handsker og i hvert fald være meget nøje med håndhygiejnen for at undgå overslæb ved indtagelse af fødevarer. Især hvis du har tænkt dig at smage på kødet af bjørn. Velbekomme.
mvh Sune
Svar
#19
Det var nemlig Haarløv jeg var til eksamen hos Sune. Det var i 1984. Jeg var til julefrokost på 5.maj kollegiet i ´86 da vi fik at vide, at han havde brækket halsen. Det var sku alligevel trist, jeg kunne godt lide manden.

Men jeg bruger altså ikke handsker når jeg brækker eller flår et vildsvin, man går jo ikke og stikker de blodige fingre i munden. Desuden kontrollerer jeg selv kødet for trikiner, jeg er nok en af de få danske dyrlæger der har set dem i virkeligheden, men det var nu i isbjørnekød.

M.v.h. Lasse.
...Regulering er jagt !
[Image: ajbutton.gif]
Hilsen Lasse

... Buy the best and cry once.
Svar
#20
Citat:quote:

Originally posted by Buba

Det har ikke noget at gøre med, hvor gamle dyr er.

Ligelades skal kødet ikke være nødvendigvis råt, men ikke stegt/kogt nok.

/Buba

Dubravko
Det har stor betydelse hur gammalt djuret är. För att kunna smitta måste djuret själv ätit något med trikiner i t.e.x en död räv eller sork. Även halten av trikiner i köttet måste upp till en viss halt för att vara farligt. Ett äldre djur har om den har trikiner oftast högre koncentration än yngre och äldre djur har levt längre i skogen och har därmed ökad risk att få i sig något smittat kött.
Man vet inte om den arktiska trikinen finns i sverige därför är metoden att frysa köttet inte helt säker. Dock dör trikiner vid 67 grader och då jag aldrig äter blodigt griskött är risken att smittas noll om det tillagas ordentligt. Jag trikin testar vildsvins kött från äldre djur och kött som skall rökas övrigt bryr jag mig inte om. Dom trikin tester som gjorts i Sverige vissar att ungefär 1 på 50000 har trikiner men det har alltid varit på djur över 1 år. Vet att det i sydliga länder är mycket vanligare någon som vet hur det är i Tyskland ?
Risken att smittas av trikiner är nästan noll dock bör man ta reda på dom lokala förekommsterna då jag inte vet var ni skall jaga.


Svar


Forum spring:


Brugere der kigge i denne tråd: 1 gæst(er)