27-12-2012, 10:19 PM
Nu skal jeg jo ikke operere med den, så jeg behøver ikke garantere drab af bakteriesporer [
].
Men jeg blev da selv lidt i tvivl om påstanden, så jeg har lige startet opvaskemaskinen med Mora kniven i. Og med temperaturføleren fra stegetermometeret lige ved siden af. Så finder jeg ud af ca. hvilken kombination af tid og temperatur jeg opnår. Opdatering følger.
Opdatering: Nå, det var lidt mudret. Temperaturen kom ikke meget over 60 grader, men det var den til gengæld i over en time. Bakteriedrab er en kombination af tid og temperatur når man er over godt 40 grader. Hvor meget man opnår ved den aktuelle kombo er jeg ikke helt på det rene med, men jeg tror der er ret godt ryddet op blandt bakteriefloraen.
M.v.h. Lasse.
Ikke mærket, modellen eller materialet.
Men præcisionen er ambitionen!
![[Image: ajbutton.gif]](http://i96.photobucket.com/albums/l187/lassescout/ajbutton.gif)
].Men jeg blev da selv lidt i tvivl om påstanden, så jeg har lige startet opvaskemaskinen med Mora kniven i. Og med temperaturføleren fra stegetermometeret lige ved siden af. Så finder jeg ud af ca. hvilken kombination af tid og temperatur jeg opnår. Opdatering følger.
Opdatering: Nå, det var lidt mudret. Temperaturen kom ikke meget over 60 grader, men det var den til gengæld i over en time. Bakteriedrab er en kombination af tid og temperatur når man er over godt 40 grader. Hvor meget man opnår ved den aktuelle kombo er jeg ikke helt på det rene med, men jeg tror der er ret godt ryddet op blandt bakteriefloraen.
M.v.h. Lasse.
Ikke mærket, modellen eller materialet.
Men præcisionen er ambitionen!
Hilsen Lasse
... Buy the best and cry once.
... Buy the best and cry once.