06-01-2014, 02:04 AM
Jeg har set flere opskrifter på hjemmelavet tørret skinke og de tilskriver alle sammen at køllen skal være med skind på.
Er der nogen der ved om man kan benyttet en vildsvinekølle, hvor man evt. har barberet hårene af med en trimmer inden saltning ?
Mvh.LANI
Ulven tilbage til fyn!
Er der nogen der ved om man kan benyttet en vildsvinekølle, hvor man evt. har barberet hårene af med en trimmer inden saltning ?
Mvh.LANI
Ulven tilbage til fyn!
Mvh.LANI